I precotti del Salumificio Palmieri

  • Il Cotechino Palmieri nella sua versione "mini" da 250g. La ricetta del cotechino Palmieri si caratterizza per il gusto e l'equilibro presente tra carne magra e cotenna, come da tradizione modenese. Prodotto con tagli di carne suina italiana si presenta morbido e gustoso al palato senza essere eccessivamente speziato.
  • La ricetta del cotechino Palmieri si caratterizza per il gusto e l'equilibro presente tra carne magra e cotenna, come da tradizione modenese. Prodotto con tagli di carne suina italiana si presenta morbido e gustoso al palato senza essere eccessivamente speziato.
  • Lo zampone Palmieri rappresenta l'insaccato precotto per eccellenza. La ricetta dello Zampone Palmieri si caratterizza per il gusto e l'equilibro presente tra carne magra e cotenna, come da tradizione modenese. Prodotto con tagli di carne suina italiana si presenta morbido e gustoso al palato senza essere eccessivamente speziato.

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