• stabilimento salumificio palmieri
  • marchio a fuoco mortadella favola
  • Marchio a fuoco Mortadella Favola
  • Marchio a fuoco Mortadella Favola
  • stagionatura della Mortadella Favola del salumificio palmieri
  • marchiatura a fuoco della Mortadella Favola del salumificio palmieri
  • zampone e cotechino del salumificio palmieri

Benvenuti al Salumificio Palmieri

Quando nonno Emilio nel 1919 aprì nel centro di Modena la prima salumeria con annesso un laboratorio dedicato alla produzione artigianale di salumi non sapeva dove quella piccola bottega del gusto sarebbe arrivata, ma sapeva che sarebbe stato un cammino di passione e voglia di fare. Nel 1961 il figlio Carlo...
salumificio palmieri presenta la nuova linea gastronomia

mortadella favola è l'unica mortadella al mondo insaccata e cotta nella sua cotenna naturale dal salumificio palmieri