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Stinco Di Agnello Salumificio Palmieri

Stincotto di Agnello

Categoria:

Descrizione

Stinco di agnello, il prodotto è sottoposto ad un processo di cottura sterilizzante tale da garantire una prolungata conservazione anche senza refrigerazione.

INGREDIENTI: Stinco ovino, sale, aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche.

SENZA GLUTINE. SENZA AGGIUNTA DI POLIFOSFATI E CONSERVANTI

Peso 440 gr

Modalità di preparazione

FORNO (consigliato): togliere lo stincotto dalla busta e versarlo assieme al sugo gelatinoso in una casseruola. Metterlo nel forno precedentemete riscaldato a 180/190°, possibilmente con ventilazione, per circa 20/25 minuti. Consigliamo di rivoltarlo a metà del tempo e di
dorarlo con il grill gli ultimi 5 minuti. A piacimento aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco durante la cottura.

MICRO-ONDE: togliere lo stincotto dalla busta e versarlo assieme al sugo gelatinoso in una apposita casseruola e metterlo nel microonde per circa 8 minuti al massimo della potenza. Consigliamo di rivoltarlo a metà del tempo.