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Stinco Aceto Balsamico Di Modena Igp Salumificio Palmieri

Stincotto all’Aceto Balsamico di Modena IGP

Categoria:

Descrizione

Stinco di prosciutto di puro suino, (stinco di coscia suina fresco con osso) viene cotto assieme all’Aceto Balsamico di Modena IGP e sottoposto ad un processo di sterilizzazione in buste di alluminio sottovuoto.

L’aggiunta di Aceto Balsamico di Modena IGP rende questo Stincotto particolarmente gustoso e delicato nello stesso tempo.

E’ un prodotto ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina;  Il prodotto è sottoposto ad un processo di cottura sterilizzante tale da garantire una prolungata conservazione anche senza refrigerazione.

INGREDIENTI: Stinco suino, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 4,7% sale, spezie ed erbe aromatiche, aromi naturali.

SENZA GLUTINE.

SENZA AGGIUNTADI POLIFOSFATI E CONSERVANTI

Peso 600 gr

Modalità di preparazione:

FORNO (consigliato): togliere lo stincotto dalla busta e versarlo assieme al sugo gelatinoso in una casseruola. Metterlo nel forno precedentemente riscaldato a 180/190° senza ventilazione, per mezz’ora circa.
Consigliamo di rivoltarlo a metà cottura.

MICRO-ONDE: togliere lo stincotto dalla busta, versarlo assieme al sugo gelatinoso in una apposita casseruola e metterlo nel microonde per circa 10 minuti al massimo della potenza. Consigliamo di rivoltarlo a metà cottura.

Gustatelo ben caldo nel suo condimento con un contorno di cipolline al balsamico o anche una purea di patate.